Grænt pestó

IMG_2284

12,5 gr basil, ferskt eða frosið

25 gr klettasalat

25 gr heslihnetur, lagðar í bleyti í ½ klst.

25 gr kasjúhnetur, lagðar í bleyti í ½ klst.

1 msk. næringargerflögur

1 hvítlauksrif

½ msk sjávarsalt í flögum

1 msk. sítrónusafi í brúsa

½ dl kaldpressuð ólífuolía

Allt sett í matvinnsluvél þar til það verður grófmaukað. Gott út á kex, snittubrauð og flatkökur.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s